Custos e demanda de capital para a produção, em espaldeira, de uvas viníferas para processamento em Bento Gonçalves (RS).
Custos e demanda de capital para a produção, em espaldeira, de uvas viníferas para processamento em Bento Gonçalves (RS).
Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; PROTAS, J. F. da S.
Resumo: Estudo com o objetivo de trazer informações úteis a respeito da evolução dos custos de produção e da demanda de capital de longo prazo necessária para a produção sustentável, em sistema de condução em espaldeira, de uvas viníferas com alta qualidade visando o processamento.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Evolução dos custos, Mercado de uva e vinho, Preço da uva, Produtos importados, Produção, Uva, Uvas viníferas, Vinhos finos, Vitis Vinifera, Vitivinícola
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