Aproveitamento de resíduos agroindustriais: uma abordagem sustentável.
Aproveitamento de resíduos agroindustriais: uma abordagem sustentável.
Autoria: VAZ JUNIOR, S.
Resumo: A produção agropecuária é uma das mais importantes atividades socioeconômicas humanas, uma vez que visa à produção de alimentos, fibras e bioenergia. Mais recentemente a agropecuária passou também a prover matérias-primas diversas para produção de novos bioprodutos e bioinsumos, naquilo que se convencionou chamar de economia circular ou bioeconomia. Isso somente foi possível pelo constante avanço científico-tecnológico que permitiu o desenvolvimento de novas biomassas assim como de novos processos industriais para aproveitamento de culturas dedicadas e também daquilo que outrora era chamado de resíduo. Para se ter uma ideia da dimensão de tal atividade, dados recentes estimam que a produção agrícola mundial seja da ordem de 7,26 Gt, e que o volume de resíduos secos de biomassa vegetal atinja o equivalente a 140 Gt. Essa enorme quantidade de resíduos, poderia ser um grave problema ambiental. Felizmente, com estratégias e tecnologias adequadas podemos hoje remediar possíveis passivos ambientais que poderiam advir do não aproveitamento dos resíduos agrícolas, ao mesmo tempo que agregamos e geramos valor a partir desses. A biomassa agrícola (dedicada ou residual) é atualmente aproveitada como matéria-prima para produção de novos produtos como biocombustíveis, bioenergia, biopolímeros, biomateriais, produtos químicos, farmacêuticos, cosméticos e produtos de higiene, além de agroquímicos como biofertilizantes e biopesticidas, sob a ótica da bioeconomia, gerando inúmeros benefícios socioeconômicos e ambientais à nossa sociedade. Este documento apresenta assim uma visão da produção da biomassa agrícola atual e de seus resíduos, abordando também as oportunidades para seu aproveitamento de modo sustentável e os benefícios gerados pela incorporação deles à moderna bioeconomia.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Agroenergia
Observações
1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.
2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.
Acesse outras publicações
Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.