Bagaço de malte: Pré-tratamento alcalino e hidrólise enzimática para liberação de glicose a partir de bagaço de malte.
Bagaço de malte: Pré-tratamento alcalino e hidrólise enzimática para liberação de glicose a partir de bagaço de malte.
Autoria: RODRIGUES, D. de S.
Resumo: Processo de pré-tratamento alcalino seguido de hidrólise enzimática para liberação de glicose a partir de bagaço de malte.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Agroenergia
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