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Estudos exploratórios sobre cadeias produtivas de hortaliças: implicações para as pesquisas agronômicas.

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Autoria: PEDROSO, M. T. M.

Resumo: O presente trabalho argumenta que não basta identificar os aspectos relacionados com as demandas tecnológicas em suas manifestações mais aparentes e superficiais. Isso seria realizar um estudo extremamente pueril, simplório e ineficaz. É preciso contextualizá-los de acordo com as correlações de forças econômicas que são intrínsecas a cada cadeia produtiva. Portanto, desenvolver estudos que possam organizar as informações sociais e econômicas sobre cada uma das cadeias produtivas torna-se imperativo.

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Hortaliças

Palavras-chave: Cadeia Produtiva, Hortaliça

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