Núcleo de conservação do pirarucu (Arapaima gigas): Embrapa Pesca e Aquicultura.
Núcleo de conservação do pirarucu (Arapaima gigas): Embrapa Pesca e Aquicultura.
Autoria: VARELA, E. S.; LIMA, A.; TORATI, L.; BENTES, A.
Resumo: O Pirarucu (Arapaima gigas) é considerado o maior peixe de escamas de água doce do mundo, podendo chegar a 200 Kg e três metros de comprimento. Em ambiente produtivo, essa espécie pode atingir 10 Kg em um ano com 57% de rendimento de filé sem espinhos. A espécie ocorre naturalmente na Bacia Amazônica, do Peru até a bacia Araguaia-Tocantins. O banco de germoplasma do pirarucu na Embrapa já pode ser considerado um patrimônio genético da sociedade brasileira dado ao seu valor real e potencial para desenvolver a aquicultura regional e reduzir a pressão de pesca predatória dos estoques silvestres.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)
Unidade: Embrapa Pesca e Aquicultura
Palavras-chave: Banco de Germoplasma, Peixe, Pirarucu
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