Protocolo rápido para avaliar o efeito fotoprotetor de formulações filmogênicas em mangas.

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Autoria: ARAUJO, A. L. F. de; BRITTO, D. de

Resumo: O objetivo deste estudo foi desenvolver um método rápido para avaliar a eficiência do revestimento baseado em polissacarídeo filmogênico (galactomanana) e aditivos refletivos (argila hidroxiapatita, montmorilonita e bentonita) aplicado nos frutos (mangas).

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

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