Autoria: HOOGERHEIDE, E. S. S.; RONDON, M. J. P.

Resumo: Os agricultores tradicionais da Baixada Cuiabana são mantenedores da diversidade genética de mandioca na região Centro-Oeste do Brasil. Descrever as preferências e hábitos que eles possuem e como realizam a lida com a cultura contribui para compreender o universo relacionado a esses agricultores. Este trabalho foi realizado com o objetivo de levantar o número de etnovariedades de mandioca e as formas de conservação dentro das propriedades. Foram entrevistados dez agricultores tradicionais com questionário semiestruturado no ano de 2015 na comunidade Rio dos Couros, Cuiabá, Mato Grosso. As questões versavam sobre número de etnovariedades conservadas, e o local dentro da propriedade que os agricultores mantinham seus acervos. Os dados foram analisados de modo descritivo. No total, foram mencionadas 44 etnovariedades, sendo 29 diferentes, e 15 que se repetiram em mais de uma propriedade. O número de materiais por agricultor variou de três a seis. Os locais de manutenção do acervo dentro da propriedade foram definidos como quintal e roça. Observou-se que 20% dos agricultores mantinham todo seu acervo de etnovariedades no quintal, 50% nas roças e 30% em ambos os locais.

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Agrossilvipastoril

Palavras-chave: Baixada cuiabana, Comunidade Rural, Conservação, Cuiabá-MT, Etnovariedade, Mandioca, Manihot Esculenta, Mato Grosso, Rio dos couros, Roça