Produção e pós-colheita da mangueira Keitt submetida a lâminas de irrigação no semiarido nordestino.

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Autoria: FIGUEIREDO, V. B.; SIMOES, W. L.; ANDRADE, V. P. M. de; MOUCO, M. A. do C.

Resumo: Considerando-se a expressão da área cultivada com mangueira nos polos irrigados do Nordeste e a escassez de informação para maximizar a sua produção, objetivou-se com este trabalho avaliar parâmetros produtivos e qualitativos da mangueira ?Keitt? submetida a diferentes laminas de irrigação, na regiao de Ipanguacu - RN. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com 5 l?aminas de irrigação (40; 60; 80; 100 e 120% da evapotranspiração da cultura - ETc) e 5 repetições, sendo utilizadas 4 plantas por parcela experimental, em dois ciclos de cultivo. Foram avaliados o numero de frutos por planta (NF), peso médio de frutos (PMF), produtividade (PT), teor de solidos soluveis (SS) e acidez titulavel (AT). As PT m´aximas estimadas foram obtidas com as laminas de irrigaçao de 91,9% e 85,5% da ETc no 1º e 2º ciclos da cultura, respectivamente. O PMF no 1º ciclo foi estimado em 0,69 kg com lamina de irrigaçao de 120% da ETc e no 2º ciclo o PMF m´aximo foi estimado em 0,75 kg com lamina de irrigaçao de 107,5% da ETc. O deficit e o excesso hídrico limitaram o SS e a AT em ambos os ciclos. As mangas oriundas do lado poente da planta apresentaram maior acidez titulavel que as do lado nascente.

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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