Crescimento corporal, particularidades e importância econômica das galinhas caipiras: uma revisão.

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Author(s): CARVALHO, A. A. de; ROCHA, A. O.; CARVALHO, D. A. de; ALMEIDA, M. J. de O.; BARBOSA, B. L.; LIMA JÚNIOR, F. A.; MOURA, J. dos S. de; SARMENTO, J. L. R.

Summary: Este manuscrito foi produzido visando realizar uma revisão de literatura que contemple uma visão geral da importância das galinhas nativas no papel sociocultural, econômico, destacando o seu potencial de mercado, características fenotípicas e curva de crescimento. A esse respeito, o conhecimento das características fenotípicas e produtivas colaboram para um manejo mais eficiente, potencializando a produção e contribuindo positivamente para a conservação e utilização de recursos genéticos animais. Sendo destacado o exemplo das galinhas nativas Canela-Preta, que são bastante difundidas nos estados do Piauí e Maranhão.

Publication year: 2021

Types of publication: Book sections

Unit: Embrapa Mid-North

Keywords: Crescimento Corporal, Galinhas Nativa, Melhoramento Genético Animal, Mercado de Aves Caipira, Modelos não-Lineares

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