Macauba: Macauba oil refining process.
Macauba: Macauba oil refining process.
Autoria: FAVARO, S. P.
Resumo: Process of refining crude oil from macauba pulp, with stages of degumming, neutralization, bleaching and deodorization, to obtain refined oil suitable to meet the quality criteria required by legislation for vegetable oils.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Agroenergia
Palavras-chave: Macaúba, Oil refining, Renewable resources
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