Fatores para a viabilidade do setor agroindustrial ovino e caprino no Ceará.
Fatores para a viabilidade do setor agroindustrial ovino e caprino no Ceará.
Autoria: MAGALHAES, K. A.; HOLANDA FILHO, Z. F.; MARTINS, E. C.
Resumo: O presente trabalho tem como abrangência o estado do Ceará e tem o objetivo de apresentar variáveis que influenciam diretamente ou indiretamente a produção de caprinos e ovinos e, portanto, são importantes para subsidiar tomada de decisão do setor público e do investidor privado no desenvolvimento dessas cadeias. Dessa forma, foram levantadas em diferentes bases as informações relativas a condições naturais, infraestrutura e logística, além de uma análise de custos da exploração caprinos e ovinos, reunindo informações que possam estabelecer pontos fortes e fracos e vantagem comparativa entre os municípios cearenses para a produção dessas espécies, e identificando regiões mais propícias de acordo com as variáveis apresentadas.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos
Palavras-chave: Agronegócio, Análise de custo, Brasil, Brazil, Cadeia Produtiva, Caprinocultura, Cost analysis, Economic analysis, Ovinocultura, Semiarid zones, Semiárido, Sertão, Sheep, Supply chain
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