Autoria: CORREA, R. de O.; AIRES, L. de N. dos A.; TAVARES, E. J. M.; LISBOA, V.; SILVA, R. S. da; CARVALHO, A. R.

Resumo: O tambaqui (Colossoma macropomum) é a espécie nativa mais produzida no Brasil, onde o deficit entre produção e demanda estimula o aumento da produtividade em sistemas de criação sustentáveis. O Sistema de Recirculação de Água (SRA) pode ser uma alternativa, sobretudo durante a pré-engorda ou recria (< 50 g), período de maior susceptibilidade à predação, o que representa risco econômico ao produtor. Neste estudo de caso, o desempenho de tambaquis (5,26 g ± 0,94 g) em sistema de recirculação foi avaliado durante 97 dias e uma base de dados foi elaborada contendo o ganho de peso diário (GPD) e o peso médio (PM) deste estudo (referência para SRA) e de manuscritos técnico-científicos publicados entre 1991 e 2020 (referência para viveiros e tanques-rede), que somaram 95 observações. Estas foram ordenadas em seis classes de peso e apresentaram crescimento linear. Apesar do menor crescimento em SRA, comparações entre viveiro x recirculação e tanque-rede x recirculação não apontaram diferenças no crescimento. Variações nas condições experimentais das observações podem ter contribuído para este resultado. Para uma comparação consistente do crescimento em diferentes sistemas, a base de dados precisa ter maior número de observações por classe de peso.

Ano de publicação: 2021

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Amazônia Oriental

Palavras-chave: Aquicultura, Colossoma Macropomum, Engorda, Nutrição Animal, Peixe, Piscicultura, Tambaqui, Tanque-rede, Água