Author(s): PEREZ, D. V.

Summary: É apresentada uma abordagem geral para o reforço da resiliência de sistemas alimentares, levando em conta cenários possíveis e futuros de choque. Acima de tudo, todos os governos deveriam considerar a produção, a comercialização e a distribuição de alimentos como infraestrutura crítica. Considering future and possible shock scenarios, an overall approach to strengthening resilience in food systems have been presented. But, most of all, all governments should consider food production, marketing, and distribution as a critical infrastructure.

Publication year: 2021

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Soils

Keywords: Food production, Food security, Produção de Alimentos, Segurança Alimentar