Avaliação de clones de batata para caracteres de rendimento comercial de tubérculos e qualidade de fritura em Canoinhas-SC.

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Autoria: SILVA, G. O. da; BORTOLETTO, A. C.; CARVALHO, A. D. F. de; PINHEIRO, J. B.; HIRANO, E.; PEREIRA, A. da S.

Resumo: O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de clones de batata em relação a caracteres de rendimento comercial de tubérculos e qualidade de fritura. O experimento foi realizado em Canoinhas-SC no outono de 2014. Foram avaliados nove clones e duas cultivares comerciais (Agata e Asterix), em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições.

Ano de publicação: 2021

Tipo de publicação: Folhetos

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