Principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das normas de rastreabilidade pelas cadeias produtivas de hortaliças.
Principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das normas de rastreabilidade pelas cadeias produtivas de hortaliças.
Autoria: PEDROSO, M. T. M.; MELLO, P. F.; PERILO, M.
Resumo: Pretende-se identificar os principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das exigências da Instrução Normativa Conjunta 02/2018, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil). Os primeiros resultados da pesquisa em andamento, no âmbito dos estabelecimentos agropecuários, apontam para a falta de registro de agrotóxicos, o seu mau uso, dificuldades de gestão e desinteresse (por conta do aumento de trabalho e custos) ou mesmo desinformação (em parte relacionada à falta de assistência técnica) como fatores que dificultam a rastreabilidade.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Agrotóxico, Cadeia Produtiva, Hortaliça, Rastreabilidade
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