A interdisciplinaridade na promoção da saúde e segurança alimentar nas feiras de Manaus/AM.

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Author(s): ARAÚJO, M. I. de; SOUSA NETA, N. L. de; SOUSA, S. G. A. de; MERIGUETE, I. L. de A. V.

Summary: Este trabalho propõe investigar a compreensão dos sujeitos pesquisados sobre a alimentação saudável, verificando se as noções apresentadas se aproximam do conceito de alimentação saudável pautada na saúde, segurança e soberania alimentar.

Publication year: 2018

Types of publication: Book sections

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