Princípios da extração sem solvente e tecnologias potenciais para obtenção de óleos vegetais.
Princípios da extração sem solvente e tecnologias potenciais para obtenção de óleos vegetais.
Autoria: FAVARO, S. P.; MIRANDA, C. H. B.; LIMA, K. Q.; SHINZATO, N. S. U.; LEAL, I. F. C. dos s.; GAMBETTA, R.; RODRIGUES, D. de S.
Ano de publicação: 2022
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Agroenergia
Palavras-chave: Extração aquosa, Extração enzimática
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