Autoria: SOUZA, E. D.

Resumo: O objetivo deste estudo foi o de avaliar o desempenho de genótipos de mandioca de indústria e de mesa em Roraima na safra 2020/2021. Três conjuntos de genótipos, sendo dois de mandioca de indústria e um de cultivares de mandioca de mesa foram avaliados em 2021. Os dois primeiros conjuntos de genótipos foram avaliados nos Campos Experimentais Água Boa (CEAB) e Serra da Prata (CESP), enquanto o conjunto de genótipos de mandioca de mesa foi avaliado apenas no CEAB. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos ao acaso, com três repetições, sendo utilizados 15 genótipos nos ensaios de mandioca de indústria e 18 genótipos no ensaio de mandioca de mesa. As características avaliadas nos dois ensaios foram: altura de plantas, peso de raízes, teor e produtividade de amido, mais o peso da parte aérea no ensaio de mandioca de indústria e peso de raízes comerciais no ensaio de mandioca de mesa. Foram realizadas as análises de variância e o agrupamento das médias. Foram identificados os genótipos BRS Novo Horizonte e Jacona como mais promissores entre as mandiocas de indústria e os genótipos Conquista 2 e Manteiga 2 dentre as mandiocas de mesa quando comparados às cultivares já recomendadas para o estado.

Ano de publicação: 2022

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Roraima

Palavras-chave: Mandioca, Mandioca de indústria, Mandioca doce, Manihot Esculenta, Produtividade de amido