Autoria: LEAO, P. C. de S.

Resumo: Neste trabalho, são apresentadas, informações sobre genótipos de uvas para mesa conservadas no BAG de Videira da Embrapa Semiárido. A publicação traz dados que abrangem, por exemplo, origem, caracterização físico-química dos frutos e fenologia de videiras provenientes desse BAG. Portanto, documenta parte relevante da diversidade disponível de características, que pode ser fonte para o desenvolvimento de tecnologias que ajudem a superar problemas que limitam ganhos de produtividade, incrementam perdas prejudicam a qualidade do produto final. Por conseguinte, está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidade (ONU), especificamente contribuindo com aquele que trata da erradicação da fome e agricultura sustentável que, entre outros aspectos, considera a conservação e disponibilização de recursos genéticos como uma importante estratégia para a produção de alimentos.

Ano de publicação: 2022

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Semiárido

Palavras-chave: Acessos de uva de mesa, BAG de Videira da Embrapa Semiárido, BAG de uva, BAG de uva de mesa, Banco Ativo de Germoplasma, Banco de Germoplasma, Consumo in natura, Genetic resources, Genótipo, Grapes, Melhoramento Vegetal, Plant breeding, Recurso Genético, Seedless varieties, Uva, Uva de mesa, Variabilidade genética, Variedade, Viticultura, Viticulture, Vitis Vinifera, Vitis spp, Vitivinicultura tropical