Caracterização de acessos de mangueira quanto à qualidade pós-colheita dos frutos.

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Autoria: COSTA, C. dos S. R.; SOUZA, E. M. de C.; COSTA, A. E. da S.; LIMA NETO, F. P.; LIMA, M. A. C. de; MUSSER, R. dos S.

Resumo: O objetivo do presente estudo foi caracterizar acessos do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido quanto às características relacionadas à qualidade de fruto.

Ano de publicação: 2021

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Semiárido

Palavras-chave: BAG, Características nutracêuticas, Manga, Mangifera Indica, Mangoes, Postharvest physiology, Postharvest technology, Postharvest treatment, Pós-Colheita, Seleção de genitores

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