Avaliação dos indicadores de saúde em sistemas de produção de leite a pasto conforme o protocolo Welfare Quality® de bem-estar animal.
Avaliação dos indicadores de saúde em sistemas de produção de leite a pasto conforme o protocolo Welfare Quality® de bem-estar animal.
Autoria: MARLIERE, J. de B. L.; PIRES, M. de F. A.; PEIXOTO, M. G. C. D.; LOPES, A. C.; BRUNELI, F. A. T.
Resumo: Países exportadores de alimentos, como o Brasil, precisam desenvolver protocolo de bem-estar animal aplicável aos principais tipos de sistemas de produção de leite encontrados no território nacional. Assim, o objetivo deste trabalho foi aplicar o protocolo Welfare Quality® em rebanhos leiteiros predominantemente a pasto no estado de Minas Gerais e elencar possíveis adequações dos indicadores para as condições tropicais de produção de leite. Foram coletados dados individuais de 413 vacas em lactação amostradas, além de dados gerais do manejo em dez propriedades. Verificou-se que todos os rebanhos apresentaram escores abaixo de 50% nos critérios relacionados ao princípio ?Boa Saúde?. Incidência de parasitoses ?tropicais? além de práticas causadoras de injúria reforçam a necessidade de adequação do protocolo WQ®.
Ano de publicação: 2022
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Gado de Leite
Palavras-chave: Bovino, Critério, Escore, Gado Leiteiro, Gado Mestiço
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