Autoria: BERTOLINI, R. M. B.; WEBBER, D. C.

Resumo: Este Informativo tem o objetivo de auxiliar na divulgação de informações mínimas para o setor produtivo e demais interessados na aquicultura gaúcha. Compreendendo as particularidades da aquicultura gaúcha em seus diferentes territórios e as espécies produzidas (formalmente ou informalmente), o informativo visa atualizar os dados de produção, movimentação e valores de peixes comercializados, atender a demanda por informações setoriais que orientem não apenas políticas públicas de desenvolvimento, mas também atraiam investimentos para a aquicultura gaúcha. Apesar do esforço feito aqui, observa-se com pesar as lacunas de informação da aquicultura gaúcha, reflexo do que ocorre também a nível nacional, parte pela ausência de uma política eficaz de monitoramento, parte pela falta da cobrança no cumprimento da regulamentação existente. Oferecemos, porém, o que está disponível e vislumbramos que o setor compreenda o valor de se regularizar, de gerar números e mostrar-se para o estado. Só assim será possível gerar políticas públicas eficazes.

Ano de publicação: 2022

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Pesca e Aquicultura

Palavras-chave: Aquicultura, Cadeia Produtiva, Comercialização, Políticas Públicas, Produção Pesqueira