Sintomas e alterações provocadas na raiz de BRS 429 pelo "couro-de-sapo".

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Autoria: SILVA, M. R. da; PICOLI, M. H. S.; ROMANO, M. R.

Resumo: Introdução: A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) possui importante papel socioeconômico para o país, principalmente para a região do Noroeste do Paraná, que responde por mais de 60 % da fécula nacional, e onde as características de solo, clima e relevo são ideais para o cultivo. Um potencial problema detectado recentemente nas lavouras do Centro-Sul é a doença do ?couro de sapo? (Cassava frog skin disease, CFSD), causada por um complexo de vírus e fitoplasmas não caracterizados, disseminada pela propagação clonal, capaz de provocar reduções significativas na produtividade de raízes. O sintoma característico é o espessamento, escurecimento e aparecimento de fissuras na casca da raiz. Internamente, cor, textura e sabor são afetados e o teor de amido é reduzido, provocando prejuízos quantitativos e qualitativos para a comercialização nos mercados de mesa e indústria. Os sintomas visuais são restritos às raízes, dificultando a detecção de plantas contaminadas no desenvolvimento da lavoura. O material propagativo sadio é a única medida para evitar os prejuízos potenciais da doença. Pesquisas de caracterização dos sintomas nas cultivares recomendadas para a região são necessárias. [...].

Ano de publicação: 2021

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

Palavras-chave: Doença de Planta

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