Autoria: BALSADI, O. V.; SILVA, A. R.; VELOSO, R.

Resumo: O texto analisou a evolução da atividade sucroalcooleira na região Centro-Oeste no período 2001-08. Com base nos dados da Produção Agrícola Municipal (PAM) e da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad), ambas realizadas pelo IBGE, foram analisados os comportamentos da área colhida, da quantidade produzida e do rendimento da cultura da cana-de-açúcar, bem como a evolução das ocupações e as principais características das pessoas empregadas nas atividades agrícolas e não agrícolas do setor sucroalcooleiro. Os principais resultados mostraram uma expansão da lavoura canavieira no Centro-Oeste brasileiro a um ritmo de 11,9% ao ano no período em questão, sendo o Estado de Goiás o maior produtor da região. No tocante às ocupações, observou-se um forte predomínio das relações de trabalho assalariado, sendo os empregados a principal categoria ocupacional do setor. Além da significativa expansão do nível de emprego, alguns indicadores registraram importante melhoria no período, principalmente aqueles ligados ao nível de escolaridade dos empregados, ao nível de formalidade do emprego e ao rendimento monetário no trabalho principal.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Palavras-chave: Cana de Açúcar, Emprego, Indústria Agrícola