Estudo preliminar da comercialização do caranguejo-uçá (Ucides cordatus) no município de Parnaíba-PI.
Estudo preliminar da comercialização do caranguejo-uçá (Ucides cordatus) no município de Parnaíba-PI.
Autoria: GALENO, R. de A.; FREITAS, A. da S.; LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; SOUSA, A. R. de
Resumo: O caranguejo-uçá (Ucides cordatus) é um recurso pesqueiro de relevante valor sócio-econômico para o Estado do Piauí. Representa cerca de 50% do total de pescado desembarcado, sendo que os principais centros consumidores são os municípios de Pamaíba e Luís Correia.
Ano de publicação: 2004
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Meio-Norte
Palavras-chave: Caranguejo Uca, Simpósio
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