Preparação e caracterização de aerogéis de celulose e amido.
Preparação e caracterização de aerogéis de celulose e amido.
Author(s): SANTOS, L. C. dos; ANDREANI, L.; SILVA, S. M. e; VALADARES, L. F.
Summary: Aerogéis são materiais sólidos com alta área de superfície específica, alta porosidade e baixíssima densidade. Em razão dessas e outras propriedades, os aerogéis encontram aplicações diversas, como liberação controlada de compostos ativos, processos de sorção e isolamento térmico, dentre outras. Quando feitos a partir de materiais de origem biológica, como polissacarídeos, são denominados bioaerogéis. Neste trabalho, aerogéis puros e compósitos foram produzidos a partir de amido de batata e celulose de algodão microfibrilada. Os aerogéis foram caracterizados quanto à morfologia e microestrutura, além da cristalinidade e interação entre os biopolímeros.
Publication year: 2023
Types of publication: Paper in annals and proceedings
Unit: Embrapa Agroenergy
Keywords: Algodão, Bioaerogéis, Celulose, Compósito, Liofilização
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