Efeito do genótipo da porca sobre as características de carcaça e da carne dos suínos terminados.
Efeito do genótipo da porca sobre as características de carcaça e da carne dos suínos terminados.
Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de; BERTOL, T. M.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de; COLDEBELLA, A.
Ano de publicação: 2023
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Suínos e Aves
Palavras-chave: Carne de suíno, Carne suína, Genótipo, Porco Tipo Carne
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