Author(s): RODRIGUES, V. D. V.; WANDER, A. E.

Summary: O objetivo deste artigo é analisar os custos e benéficos da adoção de tecnologias limpas a luz da Contabilidade Ambiental (CA). Para tanta foi analisado as práticas e adoção de tecnologias limpas de uma agroindústria de alimentos no estado de Goiás. A agroindústria pesquisada atua no ramo de alimentos (carne de frango), na forma de contratos de integração, tem unidades próprias e no sistema de integração com produtores rurais em 46 municípios no estado e, além de atuar em outros 8 estados brasileiros e em 2022, exportou para 75 países, de 4 continentes (África, América, Ásia e Europa), com destaque para Japão, Coreia do Sul, Emirados Árabes Unidos, México, Peru e Hong Kong. E tem habilitação para exportar para mais de 191 países. Gera 7.395 empregos diretos e indiretos. A pesquisa analisou as ações de gestão ambiental, e seus reflexos sobre os custos e benéficos da adoção de tecnologias limpas. Foi identificada a adoção de três práticas e adoção de tecnologias limpas, sendo a instalação de sistema de filtros e adequação para uso de cavacos de madeira na caldeira; edificação de um sistema de tratamento de efluentes (ETE) e reaproveitamento de resíduos sólidos e a implantação de projeto piloto na geração de energia solar para utilização no processo produtivo e administrativo: almoxarifado, incubatório e matrizeiros de recria e produção. Os benefícios ambientais vão desde a redução de 55,58 toneladas na emissão de gases de efeito estufa, principalmente metano (CH4) e Dióxido de Carbono (CO2); diminuição do consumo de lenha na geração de vapor; adoção de um sistema de gestão ambiental estratégica; eliminação de odores e retroalimentação do corpo hídrico com água em condições adequadas à redução no uso de energia convencional e utilização de energia limpa, por conseguinte economia dos recursos naturais. Espera-se, assim, que trabalhos resultantes desta pesquisa impulsionem estudos sobre a CA e sua capacidade de contribuir para a gestão ambiental das empresas e para a tomada de decisões voltadas à sustentabilidade, proteção ao meio ambiente, ganhos econômicos competitivos.

Publication year: 2023

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Rice & Beans

Keywords: Custo-Benefício, Desenvolvimento Sustentável, Environmental management, Environmental sustainability, Gestão ambiental, Impacto Ambiental, Impacto socio-ambiental, Sistema de Alimentação, Socioeconomic development, Tecnologia Apropriada