Uso de tanques coletivos de resfriaente de leite: impactos sobre a produção ea renda de agricultores familiares no município de Unaí, MG.
Uso de tanques coletivos de resfriaente de leite: impactos sobre a produção ea renda de agricultores familiares no município de Unaí, MG.
Autoria: XAVIER, J. H. V.; GASTAL, M. L.; OLIVEIRA, M. N. de; ALMEIDA, S. C. R. de; SANTOS, C. E. S.; ZOBY, J. L. F.; SOARES, Z. A. B.
Resumo: Esta publicação tem como objetivo descrever o processo de planejamento, implantação e gestão de tanques coletivos de resfriamento de leite em um assentamento de reforma agrária, bem como os resultados alcançados em relação à produção e à renda dos agricultores. Pretende-se que esta publicação sirva como fonte de informações para apoiar técnicos que trabalham com agricultores familiares no desenvolvimento de iniciativas semelhantes.
Ano de publicação: 2023
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Cerrados
Palavras-chave: Agricultura Familiar, Assentamento, Cooperativa, Leite, Reforma Agrária, Selo ODS 10, Selo ODS 2
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