Autoria: GARCIA, L. C. S.; ANDRADE, R. G.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; COSTA, C. N.; PEIXOTO, M. G. C. D.; PIRES, M. de F. A.; BRUNELI, F. A. T.

Resumo: Alterações metabólicas e comportamentais em vacas leiteiras podem ocorrer devido ao estresse térmico. Assim, objetivou-se mapear o declínio da produção de leite (DPL) e a redução do consumo alimentar (RCA) de vacas em lactação em decorrência do estresse térmico nos meses de verão na região Sudeste do Brasil. Para tanto, foram utilizados dados meteorológicos provenientes do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET). O DPL foi mais pronunciado conforme o aumento dos níveis de produção (NP) das vacas leiteiras. Para NP de 30 kg vaca-1 dia-1, o DPL máximo foi de 4 kg vaca-1 dia-1 em municípios da faixa litorânea do Rio de Janeiro e do Espírito Santo, sendo que nessa área o RCA máximo foi de 2 kg vaca-1 dia-1. Além disso, foram observados DPL de 2 kg vaca-1 dia-1 a 3 kg vaca-1 dia-1 e RCA de 0,51 kg vaca-1 dia-1 a 1,50 kg vaca-1 dia-1, nas mesorregiões de Presidente Prudente, Araçatuba, São José do Rio Preto, Triângulo Mineiro, Norte de Minas e parte dos Vales do Jequitinhonha, do Mucuri e do Rio Doce. Contudo, há predomínio das condições climáticas favoráveis a produção de leite no Sudeste do Brasil, sendo que algumas mesorregiões necessitam de maior atenção a possíveis perdas de produção no período de verão.

Ano de publicação: 2024

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Bem-estar animal, Bioclimatologia, Conforto animal, Conforto térmico, Gado Leiteiro