Produtividade e teor de amido de variedades de mandioca do Acre, Amazônia.

Informe múltiplos e-mails separados por vírgula.

imagem

Autoria: RIBEIRO, R. B. B.; SIVIERO, A.; MACEDO, P. E. F. de; LESSA, L. S.; MORAIS, L. V. A. de; MOREIRA, I. R. M. F.

Resumo: A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma espécie vegetal de interesse econômico e social destacado para o estado do Acre. Pode ser utilizada para consumo de mesa ou no preparo de subprodutos, como a farinha e goma, cujo rendimento depende do teor de amido. Este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e o teor de amido de variedades de mandioca cultivadas no Acre.

Ano de publicação: 2024

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Acre

Palavras-chave: Acre, Almidón de mandioca, Amazonia Occidental, Amazônia Ocidental, Amido, Mandioca, Manihot Esculenta, Produtividade, Rendimiento de los cultivos, Rio Branco (AC), Universidade Federal do Acre, Western Amazon

Mais Informações Baixar publicação (PDF)

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima. 

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

 

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.