Resposta ao armazenamento refrigerado como critério de avaliação de genótipos de uva de mesa.
Resposta ao armazenamento refrigerado como critério de avaliação de genótipos de uva de mesa.
Autoria: QUEIROGA, T. B. de; MORAIS, W. S. de; ROCHA, J. R.; FERREIRA, T. de O.; LIMA, M. A. C. de
Resumo: O trabalho objetivou caracterizar a conservação pós-colheita de uvas de um genótipo em processo de seleção, como modelo para avaliação da inclusão de variáveis da qualidade e vida útil no programa de melhoramento genético.
Ano de publicação: 2022
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Melhoramento Genético Vegetal, Pós-Colheita, Uva, Uva de mesa, Vida útil, Viticultura tropical, Vitis Vinifera
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