Método para monitoramento de Penicillium spp. associados às podridões de frutas.
Método para monitoramento de Penicillium spp. associados às podridões de frutas.
Author(s): VALDEBENITO SANHUEZA, R. M.; GAVA, R.
Summary: Penicillium expansum, bem como outras espécies deste gênero, causa podridões de frutos e um dos meios de controle é o uso de sanitizantes para diminuir os esporos que contaminam o ar e a água de lavagem das maçãs. O objetivo deste trabalho foi obter uma ferramenta para a detecção de propágulos desse patógeno.
Publication year: 2015
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Grape & Wine
Keywords: Meio semi-selativo, Penicillium Expansum, Pós-Colheita
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