Autoria: SILVA, F. C. da; FREIRE, F. J.

Resumo: O livro apresenta inicialmente um cenário socioeconômico da agroindústria canavieira, depois introduz o leitor ao tema Agricultura 4.0, convergindo para a agricultura digital. Em seguida, apresenta aspectos técnicos do cultivo de cana-de-açúcar desde a parte de fitologia e fenologia da planta até o uso de microrganismos produtores de crescimento. Discute-se manejo, correção e fertilidade de solos, monitoramento nutricional e o uso agrícola de resíduos gerados pela própria indústria canavieira. Posteriormente, apresenta-se a agricultura de precisão, inovações e novas tecnologias que possam incrementar a produtividade, transformando os cultivos em clusters mais eficientes. Na sequência é apresentada a tecnologia blockchain para rastrear processos da indústria sucroalcooleira. Portanto, o livro se caracteriza pela sua grandeza de relacionar diversos aspectos do setor sucroenergético brasileiro, apresentando em seu conteúdo técnico uma linguagem que refina o conhecimento científico, mas, ao mesmo tempo, proporciona uma leitura focada no agricultor e produtor de cana-de-açúcar. Essa obra tem o mérito de organizar e reunir informações dispersas na literatura de forma objetiva e de fácil entendimento aos produtores e demais interessados no assunto, podendo constituir-se em uma efetiva contribuição a esta área de conhecimento.

Ano de publicação: 2024

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Agricultura Digital

Palavras-chave: Acidez do Solo, Agroindústria, Análise Foliar, Cana de Açúcar, Fertilidade do Solo, Resíduo Agrícola