Multifuncionalidade e círculo virtuoso das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos.
Multifuncionalidade e círculo virtuoso das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos.
Autoria: TONIETTO, J.; PROTAS, J. F. da S.
Resumo: O trabalho descreve os elementos do círculo virtuoso potencial das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos como indutor do desenvolvimento dos territórios. Também caracteriza, nesse contexto, as funções da multifuncionalidade desta cadeia produtiva nas vertentes ambiental, social, econômica, cultural e territorial. As evidências sinalizam para o potencial das indicações geográficas e denominações de origem na estruturação da produção da coletividade de produtores vitivinícolas estabelecida no território, bem como na dinamização de outras atividades não agrícolas, fortalecendo o desenvolvimento rural sustentável dos territórios, em benefício da sociedade. Este contexto abre espaço para a implementação de diversas políticas públicas para valorizar e estimular os aspectos da multifuncionalidade nos respectivos territórios.
Ano de publicação: 2024
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
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