Avaliação preliminar dos sistemas de produção de grãos orgânicos no oeste do Paraná, baseado em informantes chave.

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Author(s): GONTARECK, F. J.; FEIDEN, A.

Summary: O presente trabalho é um estudo preliminar sobre a produção de grãos orgânicos no oeste do Paraná. Foi utilizada a técnica de entrevistas com informantes-chave, tendo sido entrevistados 14 informantes, entre técnicos e pesquisadores de instituições ligadas à produção orgânica na região oeste e alguns informantes de outras regiões que também atuam com o tema. Foram entrevistados técnicos de instituições como o CAPA, GEBANA, EMATER, BIOLABORE e EMBRAPA. As questões foram relativas aos sistemas de produção, bem como o perfil dos produtores orgânicos. Os resultados identificaram a presença de 22 agricultores que trabalham com grãos orgânicos certificados, distribuídos nos municípios de Palotina, Santa Helena, Diamante do Oeste, Entre Rios do Oeste, Marechal Cândido Rondon, Toledo e São Miguel do Iguaçu. Os grãos são produzidos por agricultores familiares com áreas de produção do grão abaixo de 30 ha sendo que cerca de 90% da produção de grãos orgânicos de soja são comercializados no mercado externo, exportação feita por uma única empresa, enquanto que a maior parte do milho é comercializada no mercado interno.

Publication year: 2024

Types of publication: Journal article

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