O que tem no chá da casca da castanheira?

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Autoria: ANDRADE, E. X.; RODRIGUES, C. S.; EVARISTO, J. A. M.; GUTERRES, S. B.; ZANCHI, F. B.; WADT, L. H. de O.; EVARISTO, G. P. C.

Resumo: A Bertholletia excelsa, conhecida popularmente como castanheira, tem grande importância na economia da região Amazônica e para as comunidades tradicionais, sendo utilizada também na medicina popular como infusão para tratamentos de diarréia, menopausa, diabetes, inflamação e como antibiótico. O objetivo geral deste estudo é identificar os principais metabólitos secundários presente na casca tronco da Bertholletia excelsa utilizando a técnica de análise metabolômica pela alta capacidade de extração, detecção analítica e sensibilidade. A coleta das cascas do tronco, foi realizada no Campo Experimental da Embrapa em Porto Velho/RO localizado na Rodovia BR 364 Km 55 em 06/08/2020. Exsicata do material coletado foi depositada para identificação taxonômica no Herbário Rondoniense João Geraldo Kuhlmann. Dentre os metabólitos identificados, os de maior concentração foram: ácido gálico, epigalocatequina, ácido linoleico, ácido octadecadienóico, ácido ?-eleostárico, ácido 4-acetamidobutanóico, ácido 9-oxo-octadeca-10,12-dienóico, pirogalol e colina.

Ano de publicação: 2023

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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