Avaliação morfológica e colorimétrica de diferentes grupos varietais de pimenta Capsicum sp.
Avaliação morfológica e colorimétrica de diferentes grupos varietais de pimenta Capsicum sp.
Autoria: PERES, D. S.; SANTOS, P. A. dos; PILON, L.; SILVA, F. A. da
Resumo: O objetivo deste estudo foi as caracteristicas morfológica e colorimétrica de cinco grupos varietais de pimentas Capsicum; Maria Bonita, Dedo-de-moça, Bode, Malagueta e Habanero.
Ano de publicação: 2024
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Hortaliças
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