Autoria: WINCKLER, L. T.; WEBBER, D. C.; BOZATTO, J. V.; ESPIRITO SANTO, L. E. do; NASCIMENTO, C.

Resumo: Resumo: A criação de peixes em cativeiro é uma atividade crescente no mundo. Os peixes demandam menos área para produção, em comparação com outras fontes de proteína animal. Sistemas mais intensificados permitem a produção de maiores quantidades de peixes por área, entretanto, muitas vezes geram efluentes que podem impactar negativamente os recursos hídricos, quando não tratados. A aquicultura em sistemas fechados constitui uma alternativa sustentável, pois possibilita maior segurança ambiental com relação ao potencial escape de peixes, menor necessidade de renovação hídrica e possibilidade de aproveitamento de efluentes para fertirrigação de lavouras. Além disso, por utilizar pequenas áreas, a aquicultura permite a adoção na agricultura familiar, bem como em áreas urbanas e periurbanas. Pelo fato da sua estrutura ser normalmente instalada de forma suspensa, o manejo da produção se torna mais facilitado e adequado à limitação de mão de obra de agricultores familiares, por vezes de maior faixa etária. Esse trabalho teve por objetivo avaliar a viabilidade da recria de tilápias do Nilo (O. niloticus) durante um ciclo produtivo em um sistema de recirculação de água, instalado em uma propriedade rural familiar no município de Rio Grande, RS. Parâmetros de qualidade de água e indicadores zootécnicos foram avaliados durante o ciclo produtivo. Os efluentes e seu potencial para a fertirrigação de olerícolas foi avaliado. Concluiu-se que a recria desses peixes em sistema de recirculação de água na região subtropical do Brasil é possível, bem como o aproveitamento dos efluentes (ricos em nitrogênio) para a fertirrigação de olerícolas. Apesar disso, algumas melhorias e cuidados são apontados, com relação ao período de estocagem.

Ano de publicação: 2024

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Clima Temperado

Palavras-chave: Agricultura Familiar, Aquicultura, Criação em Cativeiro, Fertirrigação, Olericultura, Reaproveitamento, Recria, Reúso, Sustentabilidade, Tilápia