Autoria: DIAVÃO, J.; SILVA, A. S.; SILVI, R. R.; TEIXEIRA, V. A.; TOMICH, T. R.; PAIVA, C. A. V.; CAMPOS, M. M.; MACHADO, F. S.; FERREIRA, R. E. P.; DÓREA, J. R. R.; PEREIRA, L. G. R.

Resumo: O crescente interesse na adoção de sistema de ordenha robotizada (SOR) para melhorar a utilização da mão de obra, maximizar a produtividade e aumentar o bem-estar do produtor e das vacas é perceptível no Brasil e no mundo. O objetivo deste estudo foi quantificar e avaliar o perfil das fazendas que utilizaram o SOR no Brasil em 2019/2021. Fatores, como disposição para investir em SOR, métricas de SOR, perfil do agricultor, características da fazenda e índices de produção, foram levantados. As fazendas que adotaram SOR no Brasil estão localizadas nas regiões Sul (83,5%), Sudeste (12,3%) e Centro-Oeste (4,11%), distribuídas em 65 municípios, representados por 73 fazendas e 143 equipamentos instalados. A grande maioria das propriedades brasileiras adota o sistema confinado tipo freestall e 70,7% das fazendas usam sistema de tráfego livre. As fazendas que usam SOR apresentam média de 31 kg de leite por dia, 55,8 vacas/robô, com 2,9 ordenhas por dia, nas quais 5,51% das vacas necessitam de intervenção para direcionamento forçado aos equipamentos de ordenha. Houve redução de 1,0 colaborador (não familiar) com a instalação do SOR nas fazendas brasileiras. Os três principais fatores que influenciaram a adoção do SOR no Brasil foram: 1) melhorar a qualidade de vida (4,59); 2) aumentar a produção de leite (4,48), e 3) aumentar a flexibilidade de mão de obra (4,44). Por outro lado, os principais entraves para adoção da tecnologia foram: dependência de eletricidade e sistema de internet, e alto investimento inicial. A adoção do SOR reduz a força de trabalho na ordenha e o tempo gasto nas atividades relacionadas à ordenha. Em geral, as métricas brasileiras de equipamentos SOR são semelhantes às de fazendas em outros países. Os robôs estão concentrados nas regiões onde se encontram as grandes bacias leiteiras brasileiras, provavelmente em função do maior nível de intensificação e automação das fazendas, e da grande oferta de serviços de assistência técnica. Para resultados positivos do sistema, são necessários: um conjunto de boas práticas de manejo; conhecer outras propriedades que adotam o sistema (seus erros e acertos), e investir na infraestrutura das instalações e na genética do rebanho, visando à melhora da conformação do úbere e dos tetos.

Ano de publicação: 2024

Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Bovino, Pecuária, Robótica, Vaca