Qualidade física e fisiológica de sementes de variedades crioulas de abóbora conservadas por agricultores familiares de Alagoas.
Qualidade física e fisiológica de sementes de variedades crioulas de abóbora conservadas por agricultores familiares de Alagoas.
Author(s): DANTAS, B. F.; SILVA, J. de J.; FREITAS, M. V. C.; GOMES, R. A.; ANGELOTTI, F.; RAMOS, S. R. R.
Summary: A abóbora é uma hortaliça de importância na alimentação tradicional da população da região Nordeste. Os plantios em propriedades familiares da região caracterizam-se pela utilização de um conjunto de técnicas de seleção e manejo que é utilizado, ao longo do tempo, pelas comunidades agrícolas destacando-se, entre eles, o uso de sementes próprias resultante da seleção dos próprios agricultores. Essas sementes são preservadas em bancos familiares ou comunitários e a qualidade fisiológica é crucial para assegurar a viabilidade e o vigor durante o armazenamento, para garantir o sucesso das colheitas e a preservação da tradição e da forma de cultivo. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade física e fisiológica de 17 amostras de sementes de abóbora conservadas por duas comunidades (C1 - 10 amostras e C2 - 7 amostras) de agricultores familiares localizadas no agreste Alagoano. As sementes foram avaliadas quanto à qualidade física com peso de 100 sementes (P100) e teor de água (TA). A qualidade fisiológica foi avaliada quanto à porcentagem de germinação (correspondendo a todas as sementes germinadas); porcentagem de plântulas normais e índice de velocidade de germinação (IVG). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições de 25 sementes. Constatou-se que as sementes das amostras avaliadas apresentaram P100 entre 10,5 e 18,7 g e um TA médio em torno de 7%. Entre as 17 amostras avaliadas, seis delas, sendo uma amostra obtida da C1 e cinco amostras obtidas da C2, apresentaram baixa qualidade fisiológica, com germinação abaixo 50% e IVG inferior a 3 plântulas.dia-1. Quatro entre as 10 amostras de sementes produzidas na comunidade C1 apresentaram alta qualidade fisiológica com germinação acima de 80%, porcentagem de plântulas normais acima de 70% e IVG em torno de 7 plântulas.dia -1, indicando maior vigor que as demais amostras que variaram em qualidade. De forma geral, as sementes amostradas na comunidade C2 apresentaram maior frequência de sementes vazias e de sementes duras indicando colheita antes da completa formação das sementes ou problemas no manejo da cultura levando à má formação de sementes. A divergência nas condições climáticas, nos tratos culturais, no manejo agrícola e nas práticas de armazenamento entre as duas comunidades provavelmente teve um impacto significativo na qualidade física e fisiológica das sementes. Assim, houve grande variação da qualidade física e fisiológica das sementes amostradas, expressando diferenças entre os produtores e principalmente entre as comunidades, em relação às tecnologias adotadas tanto na produção quanto no manejo das sementes de abóbora.
Publication year: 2024
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Semi-arid Region
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