Métodos para determinação de resíduos e contaminantes em amostras ambientais e de alimentos

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Author(s): FERRACINI, V. L.; QUEIROZ, S. C. do N. de; JONSSON, C. M.; ASSALIN, M. R.; BARIZON, R. R. M.; SHIROMA, L. S.; FERREIRA, J. A.; SOUZA, D. R. C. de; CERDEIRA, A. L.

Summary: As pesquisas apresentadas neste capítulo representam a atual situação em termos de análises de resíduos e contaminantes. Para que se mantenha neste patamar, é necessário que Embrapa continue reconhecendo a importância destes temas e mantenha os incentivos para a aprovação de projetos de pesquisa, parcerias com universidades, centros de pesquisas e empresas, além de programas de capacitação para aprimoramento na formação da equipe técnico-científica.

Publication year: 2024

Types of publication: Book sections

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