Perfil de carboidratos e fibras do feijão (Phaseolus vulgaris L. Var. Pinto) geneticamente modificado resistente ao vírus mosaico dourado.
Perfil de carboidratos e fibras do feijão (Phaseolus vulgaris L. Var. Pinto) geneticamente modificado resistente ao vírus mosaico dourado.
Author(s): BARRUETO GONZÁLEZ, N. B.; FARIA, J. C. de; ARAGÃO, F. J. L.
Summary: O objetivo do trabalho foi quantificar os teores de carboidratos, oligossacarídeos e fibras do feijão Olathe 5.1 transgênico e do seu correlativo não transgênico, Olathe Pinto.
Publication year: 2010
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Rice & Beans
Keywords: Carboidrato, Feijão, Feijão transgênico, Fibra, Fibra alimentar, Phaseolus Vulgaris, Planta Transgênica, Vírus
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