Adubação nitrogenada em videira cultivada na serra gaúcha do Rio Grande do Sul.

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Author(s): BRUNETTO, G.; CERETTA, C. A.; MELO, G. W. B. de; KAMINSKI, j.; GIROTTO, E.; TRENTIN, E. E.; FURLANETTO, V.

Summary: No Rio Grande do Sul, RS, anualmente, as videiras são submetidas à aplicação de elevadas quantidades de insumos, entre os quais, os fertilizantes nitrogenados. A dose de N a ser aplicada tem sido estabelecida com base no teor total do nutriente na folha inteira ou pecíolo e na expectativa de produtividade (CQFS-RS/SC, 2004). Entretanto, a recomendação de N para a videira não infere informações sobre a interferência do N aplicado na produtividade e nas características químicas do mosto. Assim, o presente trabalho objetivou avaliar o efeito da adubação nitrogenada na produção de uva, nos componentes de rendimento e nas características químicas do mosto da uva, em videiras cultivadas na Região da Serra Gaúcha do RS

Publication year: 2006

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Keywords: Mosto, Videira

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