Autoria: CANDEIA, J. A.; LIMA, M. M. de A.; SILVA, M. C. L. da; MENEZES, J. T. de; COSTA, N. D.; MENEZES, D.; SANTOS, C. A. F.

Resumo: A cultura da cebola constitui-se em uma atividade olerícola de grande importância sócio-econômica para o Brasil. O Nordeste sobressai-se como um dos três maiores pólos produtores do país. A Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária - IPA, com o objetivo de contribuir para a sustentabilidade da cebolicultura nordestina, desenvolveu uma cultivar de cebola suave denominada Brisa IPA-12. Utilizou-se o método de seleção e suas diversificações a partir de uma população proveniente do cruzamento das cultivares Roxa IPA-3 x Texas Grano 1015Y. Todo o processo de melhoramento foi realizado na Estação Experimental do IPA, em Belém do São Francisco, Pernambuco, na latitude de 80 45 S. Este genótipo, caracteriza-se por apresentar folhagem semi-erecta, de coloração verde-mediano e com médio teor de cerosidade. Os bulbos possuem película amarela e pouco aderente, formato globoso achatado no topo, polpa branca, e pungência suave. O seu potencial produtivo de bulbos comerciais é superior a 30 t.ha-1 e sua expectativa de armazenamento é de aproximadamente dois meses, quando acondicionados em caixas plásticas vazadas sob condições naturais. A nova cultivar possui elevada resistência à raiz rosada e comparativamente com a cultivar Texas Grano 502, possui maior resistência ao tripes e ao mal-de-sete-voltas. É uma cultivar precoce, podendo ser colhida aos 85-90 dias após o transplantio. Está adaptada às condições edafoclimáticas do Submédio São Francisco, sendo especialmente recomendada para plantio a partir do mês de abril.

Ano de publicação: 2004

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Semiárido

Palavras-chave: Allium Cepa, Cebola, Cebola suave, Melhoramento Vegetal, Onion