Acúmulo de açúcares em folhas durante o ciclo produtivo da videira para produção de vinho no Submédio São Francisco.
Acúmulo de açúcares em folhas durante o ciclo produtivo da videira para produção de vinho no Submédio São Francisco.
Autoria: RIBEIRO, L. de S.; DANTAS, B. F.; SILVA, A. P.; LUZ, S. R. de S.
Resumo: O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter informações sobre o metabolismo de carboidratos, quantificando o acúmulo de açúcares em folhas de videiras Petite Syrah cultivadas na região do Submédio São Francisco.
Ano de publicação: 2004
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Carboidrato, Folha, Grapes, Metabolismo, Submédio São Francisco, Uva, Variedade, Videira
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