Aplicação pós-colheita de 1-metilciclopropeno (1-MCP) em uva Superior Seedless.
Aplicação pós-colheita de 1-metilciclopropeno (1-MCP) em uva Superior Seedless.
Autoria: LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N.; SILVA, A. L. da; PAES, P. de C.; SANTOS, P. de S.
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência de tratamentos pós-colheita com 1-MCP na conservação da uva 'Superior Seedless'.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Conservação, Grapes, Inibidor de etileno, Postharvest technology, Pós-Colheita, Qualidade, Tratamento, Uva, Uva sem semente
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