Materiais de embalagem e conservação pós-colheita de uva 'Itália' durante o armazenamento refrigerado.
Materiais de embalagem e conservação pós-colheita de uva 'Itália' durante o armazenamento refrigerado.
Autoria: LIMA, M. A. C. de; SILVA, A. L. da; AZEVEDO, S. S. N.
Resumo: Com o objetivo de avaliar o uso de embalagens sobre a qualidade da uva 'Itália'.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Grape, Grapes, Postharvest, Pós colheita, Qualidade, Uva, Uva de mesa, Vida útil
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