Cinética da fermentação ruminal de raízes de mandioca com diferentes níveis de inclusão de milho pela técnica semi-automática de produção de gases.
Cinética da fermentação ruminal de raízes de mandioca com diferentes níveis de inclusão de milho pela técnica semi-automática de produção de gases.
Autoria: SALIBA, E. O. S.; OLIVEIRA, M. C. de; MAURÍCIO, R. M.; PEREIRA, L. G. R.; MOREIRA, G. R.; SOUSA, L. F.; GONÇALVES, N. C.
Resumo: O Objetivo desse estudo foi avaliar a cinética da fermentação e degradação in vitro da raiz de mandioca em combinação com milho através da técnica semi-automática de produção de gases.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Cassava, Cinética da fermentação, Mandioca, Milho, Produção Animal, Raiz, Rúmen
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