Caracterização da qualidade pós-colheita de frutos de acessos de Cucurbita spp.

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Author(s): BELÉM, S. F.; LIMA, M. A. C. de; BORGES, R. M. E.; COSTA, A. C. S.; SANTOS, A. C. N. dos; ANTÃO, T. dos S.

Summary: Este trabalho teve como objetivo caracterizar a qualidade pós-colheita de acessos de Cucurbita maxima e de C. moschata do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Cucurbitaceas da Embrapa Semi-Árido.

Publication year: 2008

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Abóbora, Acesso, BAG, Banco Ativo de Germoplasma, Cucurbita, Cucurbitariaceae, Cucurbitácea, Cucúrbita Moschata, Cucúrbita Máxima, Pós-Colheita, Qualidade, Recurso Genético

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